Uma receita que combina frango suculento com batatas cremosas e o toque especial do bacon é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço de domingo ou um jantar mais especial. É uma opção que agrada a todos e, o melhor, é bem fácil de fazer, permitindo que qualquer pessoa, independente da experiência na cozinha, se arrisque a preparar.
Para dar início ao preparo, é importante ter todos os ingredientes à mão. Isso ajuda não só na organização, mas também no resultado final, que, sem dúvida, deixará todo mundo com água na boca. Veja o que você vai precisar:
Ingredientes essenciais para o frango cremoso
- 3 batatas grandes, cortadas em cubos e cozidas por 5 minutos na panela de pressão.
- 1 colher de manteiga.
- 200 ml de leite.
- 1 caixinha de creme de leite.
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- 1 kg de filé de frango em cubos, bem temperado (sal, pimenta-do-reino, alho e páprica defumada são boas opções).
- 200 g de bacon.
- 200 g de queijo muçarela para cobrir.
Como preparar frango com creme de batata e bacon?
Comece cozinhando as batatas. Depois de prontas, amasse as batatas com a manteiga e adicione o leite aos poucos, até formar um purê bem suave. Misture o creme de leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Reserve.
Enquanto isso, em uma frigideira, refogue cebola e alho até que fiquem douradinhos. Isso vai trazer um sabor excepcional ao prato. Depois, adicione o frango e cozinhe até que ele fique dourado. Frite o bacon bem até que fique crocante. Quem não ama aquele cheirinho que se espalha pela casa?
A montagem é super prática. Em uma travessa, comece colocando o purê de batata no fundo. Depois, adicione o frango e, por fim, o bacon. Para finalizar, cubra tudo com queijo muçarela e leve ao forno para gratinar. Só de imaginar, já dá água na boca!
Essa delícia combina muito bem com arroz branquinho ou uma salada verde. Assim, você garante um prato equilibrado em sabor e também na apresentação.
Por que experimentar esta receita hoje?
Essa receita é bem especial pelo uso do bacon e da muçarela, que trazem um sabor incrível e uma textura crocante. Os temperos do frango vão deixar tudo ainda mais gostoso.
Inovar na cozinha é sempre uma ótima ideia e esse prato é bem versátil. Você pode ajustar os temperos e até experimentar diferentes queijos na cobertura. Prepare essa receita e aproveite para compartilhar com quem você ama. Cozinhar é, sem dúvida, uma maneira deliciosa de criar memórias com amigos e família.
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